金賞受賞茶師の技
一番摘み　翠

静岡県茶商工業協同組合主催の同一荒茶（同一原料）による仕上技術協議会にてタイトルを受賞した、茶師「田中秀明」「清水澄男」が一番茶のみで仕上げた深蒸し緑茶。一番茶ならではのコクと旨味を引き出した後火仕上げによる逸品。