新茶の摘採開始！

現在の天気は晴れ。気温は15℃。
本日も暖かい一日となりました。

そして、いよいよ新茶の摘採が始まりました！
今年は条件も良く、新茶の品質に期待ができそうです。

昨日牧之原台地から届いた、まさに摘み立ての「新茶」です。
初物らしい、青々とした爽やかな味が春を感じさせます。